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酱菜铺就致富路 ——记河南土里香农业发展有限公司负责人宣霞

2021-07-30 来源:平顶山日报·叶县今朝

“咱们的产品是易碎品,发货时一定要把气泡柱压紧,防止快递运送途中发生磕碰。”7月23日,在叶县廉村镇高柳村的河南土里香农业发展有限公司内,该公司负责人宣霞一边包快递,一边向员工交代。

“最近我们开了抖音直播带货,每天晚上9点开始,观看量和销量都还不错。”宣霞说。今年41岁的宣霞说话干活利落。她是高柳村人,也是河南土里香农业发展有限公司的老板。

宣霞有姐弟4人,作为家里的长姐,宣霞很早就外出打工。她在南方一家服装厂从事服装制作样板工作,月薪超万元。在别人看来她已经非常成功了,但是宣霞心里始终有些不甘。

在逛超市时,看到货架上琳琅满目的泡菜、酱菜,勾起了宣霞上学时从家里带咸菜的回忆。萝卜、白菜、野菜,老家不是到处都有吗,何不也加工装罐出售?

说干就干,她先从网上、超市购买畅销的酱菜产品,不断地品尝、学习,自己一遍遍地尝试着做。

2017年,宣霞毅然辞去了工作,回到娘家将想法付诸实践。她拿出积攒的十几万元存款,购进封口机、真空机和灌装机等设备,开始了干菜加工,通过淘宝、拼多多等电商平台销售。

宣霞刚开始只生产干野菜。由于价格公道还好吃,供不应求。后来她开始收购周边村民品质好的豆角、萝卜等蔬菜进行晒制加工,销售同样很好。“最多时为我供货的村民有300多户,他们把自己晾晒的玉米菜、萝卜缨、冬瓜干等给我拉来,我给他们结钱,有的村民一个夏天能卖1万多元。”宣霞说。

初尝甜头后她便想着扩大规模制作酱菜和咸菜。2018年,她成立了河南土里香农业发展有限公司,并自筹资金140余万元,建设了占地4亩的厂房。厂房内分工明确,有晾晒车间、捡装车间、酱菜制作车间……

“多亏了县、乡各部门对我的帮助,让我少走很多弯路。”宣霞说,廉村镇土地所为她协调了土地;县市场监管局的工作人员在她建厂期间几乎天天上门,建设厂房时为她指导,并为她办理各种证件;县蔬菜办在了解到她每次蔬菜检测都需要邮寄到郑州后,专门为她购买了检测药水、设备,并配备了电脑……

今年,宣霞又招聘人员,成立了网络销售部。县商务局得知后,专门为她在县亿联电子商务园设了办公室、直播间和仓库,并手把手进行培训。

目前,宣霞公司制作了香菇酱、野菜酱、萝卜酱、剁椒酱等十几个酱菜品种,每个品种都真材实料,内容物含量达到90%以上,产品销售量呈上升趋势,一天突破上百单,好评不断。

“我的初心就是让农村的留守老人通过‘大路菜’有收入。下一步,我会努力把企业做强做大,多多收购村民的干菜,带领村民用菜叶子‘铺’出一条致富路。”宣霞说。 

(吴丁玲)


【责任编辑:李天增】
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